香辣手撕鸡肉

2017-05-16 17:23:28 来源: 中华美食网 阅读量:次
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摘要: 翻着花样尝试各种鸡胸肉的做法,手撕鸡胸肉是最喜欢的一道吃法,制作过程中,油量非常少,很健康的吃法哦!


主料:鸡胸肉200克辅料:油10克 盐2克 青椒2个 姜丝2克 剁椒一勺
香辣寿司鸡肉的做法1.鸡胸肉处

 翻着花样尝试各种鸡胸肉的做法,手撕鸡胸肉是最喜欢的一道吃法,制作过程中,油量非常少,很健康的吃法哦!




主料:鸡胸肉200克
辅料:油10克  盐2克  青椒2个  姜丝2克  剁椒一勺

香辣寿司鸡肉的做法
1.鸡胸肉处理干净后,放入锅里煮熟
2.稍微晾凉后用手撕成粗丝备用
3.青椒和姜切丝
4.油锅烧热,放入青椒和姜丝,炒出香味
5.把鸡丝倒进去,一起翻炒几下
6.放入一勺剁椒
7.倒入适量盐
8.翻炒至入味即可

小贴士
1、鸡肉不要煮太久,用筷子刚刚能插进去即可;
2、青椒炒至微软,加入煮熟的鸡肉稍微翻拌几下即可。

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